马鞍山市特色小吃有哪些（马鞍山的小吃有哪些）

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马鞍山市特色小吃有哪些

马鞍山市特色小吃包括采石矶老街的朱然小吃店的麻油素干丝、麻婆豆腐、姜汁热干面，雨山湖附近的刘开文锅贴，当涂大陇西餐厅的牛肉汤和鸡汤，陶然居的毛血旺、泡椒凤爪、香辣虾和重庆小面，雨山湖附近的李记锅贴，马鞍山万达广场的章鱼小丸子，花山区的大华美食城的麻团和米酒，雨山湖附近的四喜丸子，马鞍山宝龙广场的石磨香肠，以及金鹰商城的煎饼果子等。

此外，还有黄池煮粉皮、红烧仔猪肉、朱家岗老母鸡汤、杨家寨五香蛋等特色小吃也纸得一试。

这些小吃各具特色，无论是口感还是制作方法都让人回味无穷，可以品尝一下这些具有马鞍山特色的美食。

马鞍山的小吃有哪些

马鞍山的小吃丰富多样，以下是一些典型的小吃：

1. 霍山烧饼：形似一个圆饼，直径约10厘米，厚约2厘米。表面有芝麻，烤熟后口感酥脆，香味四溢。

2. 黄池烤鸭：以当地优质的肉质鸭肉为主料，经过腌制、烧烤等一系列工艺制作而成。成品色泽金黄，皮脆肉嫩，味道醇厚。

3. 三河米酒：此酒产于安徽省马鞍山市三河镇，具有悠久的历史和独特的风味。酒体醇厚，香气浓郁，入口甘美。

4. 采石矶绿豆饼：绿豆饼是马鞍山地区的传统名点之一，色泽金黄，香脆可口，是人们喜爱的糕点之一。

5. 当涂民歌：当涂民歌是安徽省马鞍山市的传统音乐形式，以歌唱爱情、劳动等题材为主，旋律优美，具有浓郁的地方特色。

6. 雨山湖鲜：雨山湖地区盛产各种鱼类和水产品，因此雨山湖鲜也是当地的一大特色。常见的烹饪方式有清蒸、红烧等，味道鲜美。

7. 黄牛锅贴：黄牛锅贴是马鞍山地区的传统小吃之一，以面粉为主要原料，馅料为猪肉、牛肉等，经过擀面、包馅、煎炸等一系列工艺制作而成。成品外酥里嫩，味道鲜美。

此外，还有油糖烧卖、麻油素干丝、鸡汁回卤干、临泉驴巴、泥鳅挂糊、朱巷红烧仔猪肉等也是马鞍山地区的特色小吃。

这些小吃各具特色，无论是品尝当地风味还是作为旅游纪念品都是不错的选择。

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