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探索集美区十大必尝特产
<1. 集美烤肉：集美的烤肉是出了名的美味，尤其是烤羊肉串和烤鱼。
2. 集美豆腐：集美的豆腐口感细腻，营养丰富。
3. 集美土笋冻：集美的土笋冻口感独特，是消暑的好选择。
4. 集美花生汤：集美的花生汤香浓可口，是早餐的好选择。
5. 集美烤鱼：集美的烤鱼技术精湛，鱼肉鲜嫩。
6. 集美草莓：集美的草莓口感鲜美，是水果中的佳品。
7. 集美肠粉：集美的肠粉口感滑嫩，是广东菜中的经典。
8. 集美烧肉粽：集美的烧肉粽香气扑鼻，内馅丰富。
9. 集美姜母鸭：集美的姜母鸭温热滋补，是冬天的好选择。
10. 集美鱼丸：集美的鱼丸口感弹牙，是海鲜中的佳品。
集美特产美食有什么
集美，作为厦门的一个行政区，拥有丰富的美食文化。以下是一些集美区的特产美食：
1. 集美烤肉：这是集美地区非常有名的小吃，主要以猪肉为主料，经过特殊的腌制和烤制工艺制成。烤肉香气四溢，味道鲜美。
2. 集美豆腐：集美的豆腐以其细腻爽滑、口感独特而著称。无论是作为小吃还是正餐，都能品尝到豆腐的鲜美。
3. 集美蚵仔煎：蚵仔煎是福建地区的传统小吃之一，集美的蚵仔煎以其独特的调料和制作工艺而闻名。鲜美的蚵仔与香脆的饼皮相结合，味道鲜美可口。
4. 集美土笋冻：土笋冻是集美地区的一种传统凉菜，以一种叫做“土笋”的植物为原料制成。土笋冻口感爽滑，味道清甜，是消暑解渴的好选择。
5. 集美姜母鸭：姜母鸭是集美地区的一道特色菜肴，选用优质的鸭肉和多种中草药经过精心烹饪而成。姜母鸭味道鲜美，具有滋补养生的功效。
6. 集美鱼丸：鱼丸是集美地区的传统小吃之一，以新鲜的鱼肉为主料，经过手工制作而成。鱼丸口感弹牙，味道鲜美。
7. 集美花生汤：花生汤是集美地区的一种传统甜品，以花生为主要原料熬制而成。花生汤口感香浓，味道甜美，具有滋补养生的功效。
此外，集美区还有许多其他美食，如炸糕、麻球、肉粽等。这些美食各具特色，无论是作为小吃还是正餐，都能满足不同游客的口味需求。
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