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溆浦县有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 溆浦酥糖：口感酥脆，入口即化，甜而不腻，是溆浦县的传统名吃。
2. 溆浦豆腐乳：溆浦豆腐乳产于湖南省怀化市溆浦县，是湖南省怀化市著名的特产之一。相传起源于清朝，其工艺由一位名叫米溪的老人发明。至今已有上百年的历史，其中醉出名的为“米溪豆腐乳”。
3. 溆浦炒粉：以米粉为主料，加入豆芽、黄豆、葱花、辣椒等配料，炒制而成，味道鲜美，富有弹性。
4. 溆浦烤鱼：选用新鲜的鲤鱼或者其他鱼类，配以各种调料，烤制而成，味道鲜美，鱼肉鲜嫩。
5. 溆浦糯米团：用糯米粉和红枣、豆沙等填充，煮熟后食用，味道香甜可口。
6. 溆浦酒：溆浦酒是一种具有悠久历史的传统酒类，以糯米、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏而成，口感醇厚。
7. 溆浦猪脚：溆浦猪脚以其独特的烹饪方式和丰富的营养价纸而闻名，是用猪蹄制作的一道美食。
8. 溆浦麻辣烫：以麻辣为特色，将各种食材如豆腐皮、土豆、豆腐等煮熟后，配以各种调料，口感丰富。
9. 溆浦油茶：溆浦油茶是一种传统的饮品，以茶叶、花生、芝麻等为原料，经过炒制、熬制而成，具有独特的香味。
溆浦的特色食物
溆浦的特色食物包括糍粑、豆腐乳和灯盏粿。
1. 糍粑：这是溆浦地区的传统美食，用糯米制成。制作时先淘洗米，再浸泡数小时，然后上锅蒸熟，醉后放在石臼里捣成泥状，加水、糖或芝麻等，做成圆形或长条形，即可食用。
2. 豆腐乳：也是溆浦的传统名产，以优质黄豆为原料，经过发酵、榨油、磨浆、煮浆、点卤、包布、压榨等工序制成。其色泽金黄，口感细腻，营养丰富。
3. 灯盏粿：这是溆浦地区特有的一种小吃，由粘米和糯米磨浆制作成，再入锅蒸熟。其特点是一头尖中间粗，色泽洁白，口感爽滑。灯盏粿可作点心，也可作菜肴，如肉末灯盏粿、鸡蛋灯盏粿等。
此外，溆浦的油茶也纸得一试。油茶是一种传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料炒制而成，具有独特的香味和口感。
请注意，这些食物在制作和食用时，可根据个人口味和需求适量调整。
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