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冷水滩区传统特色小吃推荐
<冷水滩区是湖南省永州市的一个辖区，拥有丰富的传统特色小吃。以下是一些推荐的小吃：
1. 冷水滩牛肉粉：冷水滩牛肉粉是湖南省永州市的特色美食之一，以牛肉、粉丝、豆芽等为主要食材，搭配特制的辣椒酱和酸菜，味道鲜美，深受人们喜爱。
2. 东安鸡：东安鸡是湖南省永州市的特色菜品之一，以鸡肉为主料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，口感醇香。
3. 零陵香柚：零陵香柚是湖南省永州市的特色水果之一，果肉晶莹剔透，香气浓郁，味道甘甜，具有清热解暑、止咳化痰等功效。
4. 双牌酱油：双牌酱油是湖南省永州市的特色调味品之一，以优质大豆、脱脂大豆、小麦等为主要原料，经过发酵、酿造等工艺制作而成，味道鲜美，营养丰富。
5. 道县豆腐乳：道县豆腐乳是湖南省永州市的特色食品之一，以优质黄豆为主要原料，经过发酵、腌制等工艺制作而成，味道鲜美，营养丰富，具有开胃消食、促进食欲等功效。
此外，还有冷水滩酥饼、东安鸭、蓝山糍粑等也是冷水滩区的传统特色小吃，纸得一试。在品尝这些小吃时，可以搭配冷水滩区的其他美食，如烧烤、火锅等，享受更加丰富的味蕾体验。
冷水滩美食老店
在冷水滩，有几家备受推崇的美食老店，以下是一些推荐：
1. 潇湘阁：这家店位于冷水滩区零陵中路，是一家老字号餐馆。其招牌菜是口味独特的毛家红烧肉，深受食客喜爱。
2. 永州市冷水滩区凤凰园酒楼：这家酒楼也位于冷水滩区，以湘南风味为主打。这里的菜品丰富多样，包括各种经典湘菜和地方特色菜。
3. 冷水滩区老永胜烧烤店：这家烧烤店以其醇厚的味道和实惠的价格而闻名。店内环境宽敞明亮，非常适合朋友聚会或家庭聚餐。
4. 冷水滩区菱角塘张记粉店：这家粉店位于冷水滩区菱角塘，以招牌牛肉粉而著称。米粉细腻滑爽，搭配特制的牛肉和汤料，味道鲜美无比。
5. 冷水滩区杨家桥市场内的粉店：这里是一家规模较小的粉店，但生意火爆，深受当地食客喜爱。这里的牛肉粉、榨菜肉丝粉等经典小吃味道正宗，价格实惠。
此外，还有冷水滩水果市场内的烧烤、面馆和小吃摊等，都是品尝当地美食的好去处。这些店铺大多具有浓郁的地方特色，价格适中，味道正宗，纸得一试。
请注意，以上信息仅供参考，具体经营状态和菜品可能会有所变化。建议在前往之前先确认相关信息，以确保能够顺利品尝到美食。
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