探索将乐县十大必尝街头美食（将乐本地美食）

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探索将乐县十大必尝街头美食

将乐本地美食

乐本地美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：

1. 仙游豆腐：福建省仙游县特产，中国国家地理标志产品。仙游豆腐口感细嫩，质地十分细腻，具有豆腐特有的鲜美，清甜爽口，回味无穷。

2. 永春白鸭汤：福建省泉州市永春县特产。永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美、齿颊留香、芳香四溢、珍馐美味、回味无穷而闻名。

3. 德化黑鸡：福建省泉州市德化县特产。德化黑鸡体型娇小，肉质紧实，皮黑肉嫩，味鲜香，营养丰富，是良好的滋补品。

4. 永安笋干：福建省三明市永安市特产。永安笋干是用山上毛竹笋制成，色泽金黄，呈半透明状，表面无残存叶绿，味道鲜美，独具风味。

5. 宁化老鼠干：福建省三明市宁化县特产。宁化老鼠干以老鼠为主要原料，经过腌制、晒干、油炸等工艺制成，味道香脆可口，是宁化县的传统名吃。

6. 长汀豆腐干：福建省龙岩市长汀县特产。长汀豆腐干具有香、韧、嫩、滑的特点，营养丰富，久负盛名。

7. 连城地瓜干：福建省龙岩市连城县特产。连城地瓜干是著名的“闽西八大干”之一，也是龙岩市旅游必带的特产之一。

8. 古田银耳：福建省宁德市古田县特产。古田银耳以色白如银、形似人耳、有弹性、多孔、干燥为特性，富含人体必需的8种氨基酸，具有滋阴润肺、养胃生津等功效。

9. 永安笋竹两用林：福建省三明市永安市特产。永安笋竹两用林是福建省著名的特色产品，具有很高的经济价纸和生态价纸。

10. 晋江东石农家手工菜：福建省泉州市晋江市东石镇特产。晋江东石农家手工菜以地瓜粉为原料制作而成，口感滑嫩，味道鲜美。

此外，还有永春白鸭煲、德化黑鸡火锅、仙游度尾猪脚、永安菜干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、连城地瓜干、古田银耳、永安笋竹两用林以及晋江东石农家手工菜等也是纸得一试的美食。

这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷，可以尽情品尝当地的美食文化。

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