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新丰县不贵的醉好吃的特产美食有哪些
<新丰县位于中国广东省，拥有丰富的美食文化。以下是一些新丰县不贵且非常好吃的特产美食：
1. 新丰炒米糕：新丰炒米糕是广东省韶关市新丰县传统的汉族名点，属于粤菜系。它具有悠久的历史，据说唐太宗李世民品尝过新丰炒米糕后，赞不绝口，从此新丰炒米糕便闻名遐迩。制作时先将大米细细地炒熟，再加入各种配料，然后制成圆形，其外观呈白色或微黄色，口感酥脆，香甜可口。
2. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是新丰县传统的汉族名菜，属于粤菜系。五花肉的肥瘦相间，红烧后肥而不腻，入口即化。搭配上香菇、梅菜等食材，口感更加丰富。
3. 黄豆腐：黄豆腐是新丰县的传统小吃之一，用黄豆浆制成，色泽金黄，口感细腻。可以搭配辣椒酱、葱花等调料食用，味道鲜美。
4. 笋粄：笋粄是新丰县的传统汉族名点，属于粤菜系。用粘米浆做皮，包上猪肉、香菇、笋丁等馅料，蒸熟后口感爽滑，香气四溢。
5. 酿豆腐：酿豆腐是新丰县的传统汉族名点，属于粤菜系。将豆腐中间挖空，放入猪肉、鱼肉等食材，然后蒸熟，味道鲜美。
此外，新丰县还有许多其他美食，如酸菜鱼、客家酿豆腐、白切鸡等。这些美食不仅价格适中，而且味道鲜美，纸得一试。
新丰县特产介绍
新丰县特产丰富，以下是一些主要的特产介绍：
1. 新丰黄酒：新丰黄酒产于广东省韶关市新丰县，历史悠久，早在宋代就已盛行。它以糯米、酒饼、水等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而成。新丰黄酒口感醇厚，香气浓郁，深受消费者喜爱。
2. 新丰凉果：新丰凉果是广东省韶关市新丰县的特产。新丰凉果以其独特的制作工艺和优良的品质而闻名，主要产品有凉果糕点、凉果糖果、凉果巧克力等。这些凉果口感清新，营养丰富，是消暑解渴的佳品。
3. 新丰话梅：新丰话梅是新丰县的著名特产之一，以优质青梅为原料，经过腌制、晒干等工艺制成。新丰话梅色泽金黄，口感酸甜适中，具有开胃消食、预防晕车等功效。
4. 新丰猕猴桃：新丰猕猴桃产于广东省韶关市新丰县，以其果肉鲜美、营养丰富而著称。新丰猕猴桃富含维生素C、果胶、氨基酸等多种营养成分，对人体健康有很多益处。
5. 新丰山茶油：新丰山茶油是新丰县的特产之一，以当地优质的山茶籽为原料，经过压榨、过滤等工艺制成。新丰山茶油色泽金黄，澄清透明，具有清香可口、营养丰富等特点。
6. 新丰凉粉糕：新丰凉粉糕是韶关地区的传统名吃，已有800年的历史。它由山芋淀粉、绿豆浆、白砂糖、山泉水等为主要原料制成，呈半透明凝固状，颜色为棕褐至茶褐，富含胶质，有弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。
7. 新丰马蹄糕：这是新丰县传统的汉族名点，呈半透明凝固状，颜色为棕褐至茶褐，富含胶质，有弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。
8. 新丰豆腐干：新丰豆腐干，广东省韶关市新丰县特产，中国国家地理标志产品。新丰豆腐干，源于唐代盛方于宋朝的“煎饼”做法，选用优质黄豆作原料，经过磨浆、煮浆、点卤、包布、压榨等生产工序制成。
此外，新丰牛陂沙田柚、新丰冬青、新丰凉粉、梅菜扣肉等也是当地的特色美食，纸得一试。这些特产不仅代表了新丰县的地域文化，也体现了当地人民的独特风味和烹饪技艺。
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