玉屏侗族自治县街头美食有哪些（玉屏县小吃）

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玉屏侗族自治县的街头美食丰富多样，以下是一些推荐：

1. 豆腐圆子：这是玉屏的特色小吃之一，用豆腐做成的圆形小吃，口感细腻，营养丰富。

2. 油茶：玉屏的油茶是当地的传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料制成，喝起来香浓可口，具有独特的风味。

3. 烧烤：玉屏的烧烤以其独特的调料和烹饪方式而闻名，有烤鱼、烤肉、烤蔬菜等多种选择，味道鲜美。

4. 酸汤鱼：这是一道以鱼为主要食材的酸汤菜肴，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，深受当地人喜爱。

5. 侗家糍粑：玉屏的糍粑是用糯米制成的，口感软糯，香甜可口，是当地的特色小吃之一。

6. 豆腐乳：玉屏的豆腐乳以其独特的制作工艺和香味浓郁而著称，是调味和烹饪的常用佐料。

7. 烤乳猪：这是一道传统的烤肉菜肴，选用乳猪为原料，经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。

8. 米豆腐：这是玉屏的传统小吃之一，用米浆制成的豆腐，口感细腻，营养丰富，是当地人喜爱的早餐之一。

此外，玉屏还有烤肉串、臭豆腐、糯米饭团等小吃，每一种都有其独特的风味和特色，纸得品尝。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，享受更加美妙的味觉体验。

玉屏侗族自治县街头美食有哪些（玉屏县小吃）

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