富川瑶族自治县街头美食有哪些（富川瑶族自治县特产介绍）

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富川瑶族自治县的街头美食丰富多样，以下是一些推荐：

1. 富川烤鱼：这是当地的特色美食之一，以新鲜的鱼为主要食材，经过特制的烤制工艺，口感鲜美，外焦里嫩。

2. 豆腐圆子：这是一种用豆腐和肉末做成的小圆子，口感软糯，汤汁鲜美，是富川地区传统的美食之一。

3. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是富川地区的传统美食，以艾草为原料，搭配糯米粉制成，口感香甜可口。

4. 糍粑：糍粑是富川地区的传统小吃之一，用糯米捣成泥状，口感软糯，香甜可口。

5. 油茶：油茶是富川地区的传统饮品，以茶叶、花生、芝麻等为原料，经过炒制和熬制而成，口感香浓可口。

6. 烤肉串：在富川的街头，你可以看到许多烤肉串摊贩，他们将各种肉类串在烤架上，撒上香料和调味料，烤制而成，香气四溢，令人垂涎欲滴。

此外，还有豆腐肠、艾叶粑粑、米糕、糍粑、酒糟鱼、螺蛳粉、烤鱼、酸菜鱼、毛血旺、烤乳猪等也是富川街头的常见美食。

这些美食不仅味道独特，而且价格实惠，是品尝当地风味的好选择。在品尝美食的同时，也可以感受富川瑶族自治县的独特文化和风土人情。

富川瑶族自治县街头美食有哪些（富川瑶族自治县特产介绍）

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