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长宁县特色小吃包括长宁燃面、豆花、竹海长裙竹荪、双河烧饼、梅白糕、长宁豆腐干、香肠、李子干和碗碗羊肉等。
1. 长宁燃面:这是宜宾市特色美食,也是长宁地区的特色小吃。
2. 豆花:长宁豆花是四川省宜宾市长宁县特色传统名吃,以黄豆、辣椒油、花椒油等为主要原料制作而成。
3. 竹海长裙竹荪:中国国家地理标志产品,中国国家地理标志产品。竹海长裙竹荪生长在海拔800—1619米的山地,形如女性长裙,故名长裙竹荪。其菌盖呈圆盘形,表面光滑,颜色从淡黄色到深棕色不等,具有特异香气,味鲜美,营养丰富。
4. 双河烧饼:这是宜宾市特色美食,因产于长宁县双河镇而得名。
5. 梅白糕:这是宜宾市特色传统名点,具有八百多年的历史,据说醉早始于北宋宣和二年(1120年)。
6. 长宁豆腐干:长宁豆腐干,是四川省宜宾市长宁县特产。长宁豆腐干,口感细腻,营养丰富,是人们喜爱的豆制品。
7. 香肠:长宁香肠是用柏木与果木熏制而成,色泽鲜亮,味道醇厚。
8. 李子干:长宁李子干,是用当地的李子晒干后制成的,味道酸甜可口。
9. 碗碗羊肉:碗碗羊肉是四川省宜宾市长宁县特色美食,以羊肉、土豆为主料,辅以各种调料,经过煮、炖、晾、蒸等工艺制成。
此外,长宁还有手工糍粑、竹海山珍、长宁烤鱼等特色美食,纸得一试。
长宁县特色小吃有哪些(长宁县好吃的醉多的街道)
长宁县好吃的醉多的街道购房TEL:180898⒏4⒎0